Znacie to uczucie, kiedy specjalnie wybieracie się do sklepu po konkretny produkt, a go tam nie ma? To rozczarowanie, kiedy przeczesujecie półki i nie znajdujecie…
Coraz częściej można usłyszeć głosy, że jedzenie sprowadzane z dalekich krajów stanowi problem dla środowiska ze względu na duży ślad węglowy. Nie jest to jednak…
Ograniczenie swojej diety to zawsze dość trudne wyzwanie i walka ze swoimi nawykami. Raczej nikt bez przekonania lub konieczności nie zabiera się za eliminację produktów…
Właśnie skończyłam czytać książkę zatytułowaną „Nowoczesne zasady odżywiania” autorstwa T. Colina Campbella i jego syna Thomasa. Kiedy zaczęłam jej lekturę? Dwa lata temu. Dlaczego tak…
Nie czekając na koniec wpisu od razu dam odpowiedź – nie! Ale na tym nie poprzestanę i troszkę myśl rozwinę 🙂 Gdyby spytać wielu specjalistów…
Kilka lat temu postanowiłam zacząć robić przetwory. Głównym powodem była chęć ograniczenia białego cukru w diecie naszej rodziny. Co jednak zrobić z dżemami, które można…
Niedawno z radością odkryłam, że w naszym najbliższym markecie znalazło się na półce wegańskie smarowidło. Do tej pory chodziłam specjalnie po nie (oraz po wegański…
Lato jest w pełni, a z nim wiąże się większa aktywność poza domem. A będąc na wakacjach, wyjazdach, wyjściach trzeba coś zjeść. Dlatego dzisiaj poruszę…
Edit: W kolejnym roku zdecydowałam się na pieczenie tortu urodzinowego samemu, a przepisem na niego dzielę się tutaj 🙂 Moja młodsza latorośl skończyła niedawno roczek.…
Nasze wyobrażenia na temat warzyw i tego jak je przygotować wynosimy głównie z domu. Wiemy co je się na surowo, a co trzeba koniecznie ugotować.…
