• restauracja. Alergik w restauracji
    Alergia

    Poproszę frytki, czyli alergik w restauracji

    Lato jest w pełni, a z nim wiąże się większa aktywność poza domem. A będąc na wakacjach, wyjazdach, wyjściach trzeba coś zjeść. Dlatego dzisiaj poruszę temat jakim jest alergik w restauracji. Wyzwanie z jedzeniem w lokalu może być być zarówno dla mamy karmiącej alergika, jak i dla samego dziecka, gdy już podrośnie. Czy restauracje są przygotowane na osoby z uczuleniem na określone pokarmy? Jak sobie radzić i znaleźć coś do jedzenia? O tym jest ten wpis 🙂 Jako mama karmiąca synka alergika, muszę zwracać uwagę na to, co wkładam do ust. O ile gotowanie w domu nie nastręcza mi problemów, bo mam nad tym kontrolę, to już każde wyjście „na…

  • alergia pokarmowa symbole
    Alergia,  Blog

    Nasza alergia pokarmowa – poznaliśmy wroga

    Doczekaliśmy się wizyty u alergologa. Poprzednim razem pech chciał, że synek zachorował na wiatrówkę i trzeba było przełożyć planowane testy. Chociaż mały nie skończył jeszcze roku, nasza lekarka zaproponowała zrobienie testów skórnych na alergeny pokarmowe. Zaskoczyła nas tym, bo do tej pory słyszeliśmy że do 3 roku życia tego rodzaju testy nie są do końca wiarygodne. Starszy syn jako niemowlę miał zlecane testy z krwi, które swoją drogą nie pokazały wtedy żadnej alergii, chociaż objawy skórne wskazywały na coś innego. Z diagnostyką uczuleń nie jest lekko, bo reakcja na pokarm może wynikać też z nadwrażliwość o innym mechanizmie niż typowa alergia IgE-zależna . Wówczas wyniki mogą nie dawać jednoznacznych odpowiedzi.…