O ważnej roli jaką pełni mikrobiom zasiedlający ciało człowieka, jego skórę, drogi oddechowe czy pokarmowe, słyszymy wiele już od kilku lat. Nowe narzędzia badawcze pozwoliły…
Małe dzieci wyrastają z alergii pokarmowych. Tak się powszechnie uważa, jednak nie zawsze okazuje się to prawdą. Niektórzy chorują nadal, z tym że alergia z…
„A co to za dziwne pytanie?” – może Wam przyjdzie do głowy. Mama to mama, czym szczególnym miałaby właściwie się wyróżniać mama alergika? Niech nie…
Słowa alergia oraz nietolerancja są czasem używane zamiennie. To duży błąd, ponieważ mechanizmy powstawania tych stanów chorobowych są zupełnie inne. Czym się one właściwie od…
W tym roku łatwiej było nam świętować Tłusty Czwartek niż poprzednio. Obecnie nie musimy już stosować diety bezglutenowej, łatwiej było więc kupić gotowe pączki w…
Lato jest w pełni, a z nim wiąże się większa aktywność poza domem. A będąc na wakacjach, wyjazdach, wyjściach trzeba coś zjeść. Dlatego dzisiaj poruszę…
Bez przyprawy nasze potrawy byłyby o wiele bardziej ubogie w smak. Dodają aromatu, poprawiają zapach i kolor i trudno wyobrazić sobie bez nich gotowanie. Większość…
