• cukier. cukrowy detoks
    Blog

    Cukrowy detoks

    „Od jutra nie kupuję słodyczy! ” A czemu właściwie nie od dzisiaj? No bo…. jest ciężki dzień, potrzebuję czegoś słodkiego do kawy, mam dużo pracy i chcę mieć trochę przyjemności… Taaaak. Wymówki zawsze się znajdą. Wracając z przedszkola, czy żłobka obiecuję sobie, że dzisiaj ominę sklep szerokim łukiem i nie kupię żadnej chałwy lub ciastek. Po czym przypominam sobie, że w sumie to jeszcze coś trzeba kupić do domu. Może zabrakło chleba i jak ja biedna zrobię sobie lunch? Albo dokupię przecier pomidorowy, bo mam wszystko na zupę pomidorową, ale o tym zapomniałam? A tymczasem niedaleko kasy sobie cichutko leżą batoniki. Przecież jeśli to super-hiper zdrowy słodycz bez cukru (tylko…

  • kwaśne żelki. pokusa
    Blog

    Pokusa

    Głód jest zdecydowanie wrogiem zdrowego rozsądku podczas zakupów spożywczych. Kusi do tego, żeby wziąć więcej jedzenia, niż się planowało. Powoduje też, że dokonujemy niezdrowych wyborów i ładujemy do koszyka produkty, które na spokojnie byśmy nie wzięli. Brzmi znajomo? Coś takiego spotkało mnie dzisiaj, kiedy po zwiedzaniu atrakcji w mieście, wstąpiliśmy głodni do osiedlowego sklepiku. Obiad nie był jeszcze nawet zaczęty, dlatego chcieliśmy zjeść coś na już. Moi chłopcy znaleźli sobie pizzerki, a ja wśród mnóstwa towarów do wyboru miałam jedynie wafle kukurydziane. Niosąc do kasy te ciepłe i pachnące pizzerki aż mnie skręcało z żalu, że nie mogę ich tknąć. W zamierzchłych czasach, jeszcze przed alergiami dzieci, uwielbiałam jeść tego…

  • Sypki cukier i cynamon na łyżkach
    Zdrowo

    10 powodów, dla których warto ograniczyć cukier

    Cukier (sacharoza) jak powszechnie już wiadomo, nie należy do najzdrowszych rzeczy. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu można było usłyszeć, że „cukier krzepi”, a mamy dawały dzieciom smoczki z cukrem na uspokojenie. Naukowcy, a za nimi lekarze informują jednak coraz szerzej o jego szkodliwości i mówią, żeby ograniczyć cukier w diecie. Na próżno. Plaga chorób, otyłości czy próchnicy to już norma. Oczywiście można powiedzieć, że u nas w Polsce to nie jest jeszcze tak źle jak w Ameryce. Tymczasem śmieciowe jedzenie już dawno przyszło i zaczęło siać spustoszenie. Zdradliwe produkty Gdzie znajduje się ten biały winowajca? W herbacie, czy kawie – jeżeli słodzimy. Dużo go też w napojach gazowanych i sokach. Słodycze,…