-
Cukrowy detoks
„Od jutra nie kupuję słodyczy! ” A czemu właściwie nie od dzisiaj? No bo…. jest ciężki dzień, potrzebuję czegoś słodkiego do kawy, mam dużo pracy i chcę mieć trochę przyjemności… Taaaak. Wymówki zawsze się znajdą. Wracając z przedszkola, czy żłobka obiecuję sobie, że dzisiaj ominę sklep szerokim łukiem i nie kupię żadnej chałwy lub ciastek. Po czym przypominam sobie, że w sumie to jeszcze coś trzeba kupić do domu. Może zabrakło chleba i jak ja biedna zrobię sobie lunch? Albo dokupię przecier pomidorowy, bo mam wszystko na zupę pomidorową, ale o tym zapomniałam? A tymczasem niedaleko kasy sobie cichutko leżą batoniki. Przecież jeśli to super-hiper zdrowy słodycz bez cukru (tylko…
-
Pokusa
Głód jest zdecydowanie wrogiem zdrowego rozsądku podczas zakupów spożywczych. Kusi do tego, żeby wziąć więcej jedzenia, niż się planowało. Powoduje też, że dokonujemy niezdrowych wyborów i ładujemy do koszyka produkty, które na spokojnie byśmy nie wzięli. Brzmi znajomo? Coś takiego spotkało mnie dzisiaj, kiedy po zwiedzaniu atrakcji w mieście, wstąpiliśmy głodni do osiedlowego sklepiku. Obiad nie był jeszcze nawet zaczęty, dlatego chcieliśmy zjeść coś na już. Moi chłopcy znaleźli sobie pizzerki, a ja wśród mnóstwa towarów do wyboru miałam jedynie wafle kukurydziane. Niosąc do kasy te ciepłe i pachnące pizzerki aż mnie skręcało z żalu, że nie mogę ich tknąć. W zamierzchłych czasach, jeszcze przed alergiami dzieci, uwielbiałam jeść tego…
-
10 powodów, dla których warto ograniczyć cukier
Cukier (sacharoza) jak powszechnie już wiadomo, nie należy do najzdrowszych rzeczy. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu można było usłyszeć, że „cukier krzepi”, a mamy dawały dzieciom smoczki z cukrem na uspokojenie. Naukowcy, a za nimi lekarze informują jednak coraz szerzej o jego szkodliwości i mówią, żeby ograniczyć cukier w diecie. Na próżno. Plaga chorób, otyłości czy próchnicy to już norma. Oczywiście można powiedzieć, że u nas w Polsce to nie jest jeszcze tak źle jak w Ameryce. Tymczasem śmieciowe jedzenie już dawno przyszło i zaczęło siać spustoszenie. Zdradliwe produkty Gdzie znajduje się ten biały winowajca? W herbacie, czy kawie – jeżeli słodzimy. Dużo go też w napojach gazowanych i sokach. Słodycze,…